Gastronomický cestopis Petra Dzingela

Recepty

Veškeré znalosti vaření, které v sobě mám, jsou odrazem mojí vášně k jídlu. Mám to v sobě od narození. Když natáčím videa, nebo píši knihu, často slyším od lidí v našem teamu, jak to musí být krátké a dynamické, že se na to jinak nikdo nevydrží dívat dlouho, nebo číst recept na dvou stránkách prý není dobré, že se to tak nedělá. Ale jak se pak proboha máte naučit pochopit konkrétní recept a jeho vychucení, když nebudete znát ty drobné maličkosti, které tvoří vítězný celek? Zkrátka, kdo chce, aby to fakt chutnalo, musí se do toho na chvíli ponořit. Tato moje videa vám k tomu snad pomohou. Budu rád, když mi na mail nebo do zpráv na mých sociálních sítích pošlete fotku a video „mých“ receptů ve vašem podání. Omrknu je, okomentuji a třeba to společně ještě o kousek lépe vychytáme 🙂

Video recepty